Morcilla alpujarreña

Morcilla alpujarreña artesanal | Mesón Haraiçel – Trevélez (Granada)

Descubre la auténtica morcilla alpujarreña artesanal de Mesón Haraiçel, elaborada en Trevélez (Granada), en el corazón de la Alpujarra granadina. Con una receta tradicional transmitida de generación en generación, esta morcilla combina ingredientes naturales como sangre de cerdo, arroz, cebolla y especias seleccionadas, dando como resultado un embutido de sabor intenso y textura suave que representa la esencia de la cocina alpujarreña.

En Mesón Haraiçel, llevamos desde 1992 ofreciendo productos gastronómicos con identidad propia. Nuestra morcilla alpujarreña se cura en condiciones naturales en la sierra de Trevélez, lo que le aporta un aroma único y una calidad superior. Ideal para tapas, guisos o para disfrutarla a la plancha, este producto es un imprescindible para los amantes de los sabores tradicionales.

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