Tocino Alpujarreño

Tocino alpujarreño artesanal de Trevélez – Mesón Haraiçel

En Mesón Haraiçel, ubicado en el corazón de Trevélez, te ofrecemos uno de los productos más representativos de la Alpujarra granadina: el tocino alpujarreño artesanal. Elaborado con métodos tradicionales y curado en condiciones naturales propias de la alta montaña, este manjar destaca por su sabor auténtico, textura suave y ese toque rústico que solo se consigue en la sierra.

Nuestro tocino curado al estilo alpujarreño se prepara con panceta de cerdo seleccionada, sal marina y un proceso de maduración en secaderos naturales que respetan las temperaturas y humedad características de Trevélez. El resultado es un producto de gran calidad, ideal para acompañar migas, guisos, platos típicos andaluces o disfrutar solo, como lo hacían los pastores de antaño.

Si buscas comprar tocino alpujarreño auténtico online, en nuestra tienda encontrarás una experiencia gastronómica que conecta con la tradición serrana y el amor por la cocina local. Envíos a toda España y recogida en tienda disponible.

✔ Producto típico de la Alpujarra

✔ Curación natural en alta montaña

✔ Sabor intenso y auténtico

✔ Elaboración artesanal